За первые дни 2015 года потребительские цены подскочили, по данным Росстата, сразу на 0,8%. При этом прирост цен на ряд товаров и услуг оказался в несколько раз выше. Первые в списке подорожавших – овощи и фрукты. На плодоовощную продукцию в начале января прирост составил 5,7%. Из остальных продуктов сильнее всего подорожал сахар-песок, цена на который с 1 по 12 января выросла на 5,9%. В свою очередь, представители торговых сетей сообщили, что рост цен на импортные товары составил до 45%. Свой анализ ценообразования сделан и в Кузбассе, он во многом совпадает с показателями общероссийскими. В декабре по сравнению с ноябрем 2014 года, по данным Кемеровостата наибольший рост зафиксирован в ценах на рыбу живую и свежемороженую – 15,42%, яйца — 15,22%, сахар – 16, 75%, в тех же пределах наценки произошли на картофель, крупу гречневую, лук репчатый, груши. Как обычно под новый год магазины взвинтили цены на свежие огурцы – прирост аж 67, 66%. А больше всего удивила стоимость обычной белокочанной капусты – сумма в ценнике больше на 40, 51%. Стали дороже также чеснок, бананы, макаронные изделия, сыр. Введено государственное регулирование на продукты питания. Если за месяц социально-значимые пищевые товары подорожают на 30% и более, то правительство имеет право ограничить рост и зафиксировать их на одном уровне. А о фактах незаконного завышения цен, можно сообщать в антимонопольную службу. В официально утвержденный перечень социально значимых продуктов вошли 24 наименования, в том числе говядина, свинина, баранина, курица, яйцо, хлебобулочные изделия, картофель, молоко, масло и другие.